Herta

Denna blogg kommer att handla om livet, om vardagslivets möten och händelser. Den kan handla om orätten, samhällsliv, politik, tro, böcker jag läst eller vill läsa eller sådant vi behöver diskutera och samtala om. Men samtidigt och detta är viktigt: Min vardag kan vara ganska seriös ibland. Denna blogg kan därför ibland fara iväg på ett kanske inte så seriöst sätt. Bloggen är ett sätt för mig att ibland koppla av från en komplex verklighet och tänka lite galet och kul ibland.

Rester på mandelpotatis och lök.

 

Det spöregnar ute idag. Eller rättare sagt det har spöregnat. Ingen promenad på morgonsidan behövde det därför bli. Därefter skulle svärfar utfodras. Herta tick lust att använda den överblivna mandelpotatisen från igår och joxade ihop allt till en god soppa med lite creme fraich till. Perfekt. Mandelpotatisen hade sin speciella smak som är både god och speciell. Soppan blev det också.

 

 

Till detta, Västerbottenspaj med tomat och gurka. Lätt och snabbt. Förresten så blev det trerätters men på detta kommer det inte någon bild.

 

 

mmm vad gott det ser ut!