Herta

Denna blogg kommer att handla om livet, om vardagslivets möten och händelser. Den kan handla om orätten, samhällsliv, politik, tro, böcker jag läst eller vill läsa eller sådant vi behöver diskutera och samtala om. Men samtidigt och detta är viktigt: Min vardag kan vara ganska seriös ibland. Denna blogg kan därför ibland fara iväg på ett kanske inte så seriöst sätt. Bloggen är ett sätt för mig att ibland koppla av från en komplex verklighet och tänka lite galet och kul ibland.

Hur gör man Falafel?

Jag såg att det finns färdig snabbmix om man vill göra Falafel. Bruksanvisningen på förpackningen verkade vara på arabiska, ett språk som jag inte behärskar.... Är det någon som vet hur man gör. Jag gillar verkliggen denna rätt. När vi var i Israel/Västbanken åt vi ofta detta som gick att hitta i olika buffeér och liknande. Jag skulle gärna göra hela proceduren för att prova. Är det någon som vet hur man gör då?

Från Betlehem i Palestina på Västbanken.

Pröva google. Det enda jag vet är att det ska vara kikärtsmos.

Jag har bara köpt frysta falafel.



Misstänker att kryddorna mixas med mixade kikärter och sedan ska bullarna väl helst friteras. Kanske funkar det att steka på dem också.



Googla som Selma säger.

Det finns ju med svensk text på ICA.